-Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Книжный_БУМ

Чудесный овощ

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 13:27 + в цитатник
3768849_pomidorki (700x525, 86Kb)
 
Сегодня опять буду покупать помидоры. Такой чудесный овощ очень востребован в нашей семье. Он употребляется сырым, маринованным, подвергается всевозможной термической обработке. Даже зеленые помидоры консервирую, тушу, обжариваю и использую для соуса. Спелые помидоры использую гораздо чаще. Делаю сок, соус, добавляю в суп, салаты, рагу, пиццу. Благодаря высокому содержанию кислоты, помидоры отлично подходят к многим мясным блюдам в качестве соуса, маринада или просто гарнира.
Помидоры с высоким содержанием железа очень полезны при сердечно-сосудистых недугах, малокровии. Они нормализуют обмен веществ, также стимулируют работу кишечника, почек, снижают давление и, что важно, уровень холестерина в крови. Чудесный ликопин, которым богаты помидоры, предотвращает развитие рака. Известно, что для усвоения ликопина нужны жиры. Вот почему сырые помидоры лучше всего есть с маслом.
Помидоры содержат белки, крахмал, клетчатку, пектиновые вещества, кислоты, редкий витамин К, витамины группы В, минералы (магний, железо, кальций, йод, фосфор, кремний).
Кушайте на здоровье этот низкокалорийный продукт!

Понравилось: 1 пользователю



leshii-leshii   обратиться по имени Четверг, 19 Сентября 2013 г. 14:28 (ссылка)
ЗА-ОТЛИЧНУЮ-РАБОТУ (400x314, 45Kb)
Полезный пост... Иди за помидорами, а у нас в огороде они растут. Отличный овощ.... на все случаи жизни.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку