-Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Книжный_БУМ

Вкусный зеленый борщ

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 22:10 + в цитатник

3768849_ (520x377, 50Kb)

Прекрасным разнообразием в скудном весеннем меню станет для всех вкусный зеленый борщ. Кстати, это мое любимое блюдо!
Такой борщ отлично порадует наш организм свежей и приятной кислинкой щавеля. А готовить его вовсе не сложно. 
Для борща использую несколько кусочков любого мяса, морковку, лучок, по нескольку картофелин и яиц, ложку томатной пасты, зелень.
Сначала варю бульон. Немного погодя чищу, режу и бросаю в бульон картошку. Пока она варится, на сковородке пассирую лук на небольшом огне и тонко порезанную морковку. Добавляю томатную пасту и совсем немного бульона из кастрюли с борщом. Содержимое сковороды, порубленные яйца, специи, зелень, в том числе щавель, отправляю в кастрюлю.
Немного еще все покипит и я выключаю огонь.
Едим такой ароматный и очень вкусный борщ всегда со сметаной.



vivaviva   обратиться по имени Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 01:31 (ссылка)
Такое блюдо в моей семье - самое любимое!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 01:35ссылка
Сегодня как раз опять его готовила, съели мои на ура!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку