Свинина, запеченная в духовке

Дневник

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 23:37 + в цитатник

3768849_svinina_za (604x453, 120Kb)

Считаю, что свинина, запеченная в духовке и в фольге, всегда получается сытной, мягкой, сочной и очень нежной. 
Для этого лучше, все говорят, подходит не очень жирное мясо, но все же желательно с небольшой прослойкой жира, благодаря чему мясо будет сочнее.
Перед приготовлением данного блюда хорошо бы в мясе сделать поперечные надрезы. 
Главное, нужно заранее замариновать мясо, от чего оно станет еще вкуснее, ароматнее и нежнее.
Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]